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Sopa fria de cenoura com gengibre

Sopa fria de cenoura com gengibre

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

20 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,85

Informação nutricional

Valor nutricional

81,75 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 30/03/2020

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola com o óleo de coco.

  • 2. Em seguida, acrescente o gengibre e a água, cozinhando por 10 minutos.

  • 3. Acrescente os purês, ajuste o sal e cozinhe por mais 5 minutos.

  • 4. Sirva fria. Bom apetite.

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