Sopa de Lentilhas Grega
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de lentilhas grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de lentilhas grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Gabriel Alessandro
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40 min
8 porções
Valor por porção
R$1,65
Valor nutricional
180,63 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha a lentilha de molho em água fria, se estiverem duras.
2. Prepare os vegetais, corte os em cubos pequenos e coloque os na panela com o azeite.
3. Deixer saltear um pouco sobre o fogo forte e depois junte o alho picado, as lentilhas escorrida,a salsa,o louro e por fim o tomate reduzido à purê.
4. Regue com água e deixe cozinhar até as lentilhas estarem macias.
5. Tempere com sal, deixe ferve alguns minuto junte vinagre e orégano é sirva.
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