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Skordaliá (Purê de alho)

Skordaliá (Purê de alho)

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

7 min

Calorias*

50,88kcal

Porções

16

Por porção

R$0,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Skordaliá (purê de alho), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Skordaliá (purê de alho) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Num pilão, amasse o alho.

  • 2. Junte a batata, primeiro amassando com um garfo, depois com o pilão, até formar uma pasta. Acerte o sal.

  • 3. Adicione o azeite de oliva e o vinagre pouco a pouco, misturando bem.

  • 4. Sirva quente, acompanhando peixes.

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Aproveite o que sobrou da receita

Deborah Lima

por Deborah Lima

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