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Legumes

Shiitake à parmegiana

Shiitake à parmegiana

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

30 min

Calorias*

228,85kcal

Porções

6

Por porção

R$3,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Shiitake à parmegiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Shiitake à parmegiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave os shitakes em água corrente

  • 2. Aperte-os na palma da mão para tirar a água Coloque em uma frigideira um fio de azeite

  • 3. Coloque o shiitake com a parte branca p/baixo . Deixe até dourar e vire a parte branca p/cima

  • 4. Passe alho triturado em toda parte branca. Depois salpique curry e o molho de soja

  • 5. Vire a parte branca p/baixo e deixe refogar por alguns segundos e desvire

  • 6. Coloque o molho de tomate em toda da parte branca Coloque o queijo e salpique orégano

  • 7. Tampe até derreter o queijo e é só servir

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Aproveite o que sobrou da receita

Aleksandro Cardoso de Oliveira

por Aleksandro Cardoso de Oliveira

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