Salpicão com Batatas
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1h0
16 porções
Valor nutricional
175,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o cheiro-verde bem picado e acrescente vinagre, sal, cebola ralada, pimenta do reino, azeite e os pimentões cortados.
2. Misture tudo e deixe descansar.
3. Cozinhe as batatas em cubinhos na água com sal, assim como as cenouras cortadas em palitos.
4. Deixe esfriar.
5. Corte o presunto em pedaços pequenos, as maçãs em cubinhos e o salsão em tirinhas.
6. Misture-os e acrescente os legumes.
7. Acrescente os temperos e, por último, misture a maionese.
8. Enfeite a salada com folhas de alface.
9. Sirva com batata palha.
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