Salpicado de Legumes Light

sem lactose·sem glúten·vegana

Salpicado de Legumes Light

por CyberCook

Porções

4

Peso

155,13 g*

Preparo

0h27

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 dente de alho picado(s)
2 colheres (sopa) de salsinha picada(s)
1 xícara (chá) de couve-flor cozida(s)
1 xícara (chá) de brócolis cozido(s)
1 xícara (chá) de cenoura cozida(s)
1 xícara (chá) de vagem cozida(s)
1 xícara (chá) de champignon fresco fatiado(s)
sal a gosto

Como Fazer

Esquente bem uma caçarola anti-aderente, coloque o óleo e frite o alho, juntando a seguir, a salsinha picada. Mexa um pouco. Junte os legumes e o champignon. Acrescente o sal e refogue por aproximadamente 3 minutos. Sirva a seguir.

Itaci da Cunha Caldeira

por Itaci da Cunha Caldeira

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