CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Legumes

Rolinhos de Brócolis com Presunto e Queijo

Rolinhos de Brócolis com Presunto e Queijo

diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

32 min

Calorias*

331,36kcal

Porções

3

Por porção

R$4,14

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rolinhos de brócolis com presunto e queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos de brócolis com presunto e queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Ferva os brócolis em água quente até ficarem al dente (aprox. 10min). Retire do fogo, escorra e deixe de lado.

  • 2.Prepare o molho misturando o azeite, o vinagre, sal e pimenta. Reserve.

  • 3.Monte os rolinhos na ordem: 1 fatia de presunto, 1 de queijo por cima, 1/4 do brócolis cozido, regue com 1 colher (sopa) do molho e enrole-os. Prenda com 1 palito e passe para uma fôrma refratária untada levemente com óleo.

  • 4.Polvilhe os rolinhos com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido em temperatura alta (250ºC) até derreter o queijo. Retire os palitos e sirva imediatamente.

Dicas

DICA: Ferva a água e só depois acrescente o brócolis. Isto o deixará mais "verdinho". RENDIMENTO: 4 porções

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Viviane Marques

01/05/2009

Essa receita é sempre um sucesso. Faço sempre no jantar de Natal ou de Reveillon. É ótima para dias quentes.