Rolinho Primavera
com glúten·
Ingredientes
Molho
Massa
Recheio
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Como Fazer
Molho
- Dissolva o amido de milho em pouco de agua e reserve. Leve ao fogo o vinagre, o açúcar,o catchup, o sal e 1 xícara de água. Adicione o amido de milho e cozinhe ate obter um molho transparente.
Massa
- Corte a massa em retângulos. Passe clara nas bordas , coloque o recheio no sentido do comprimento da massa enrole. Frite em óleo e sirva com molho.
Recheio
- Corte o frango em tiras. Em frigideira aquecida adicione óleo e frite o alho, adicione todos os ingredientes. Reserve. Deixe o recheio esfriar.
por Allan Vila Espejo