CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Legumes

Repolho gratinado

Repolho gratinado

vegetariana
diet
(0) Avaliar receita

Preparo

52 min

Calorias*

144,04kcal

Porções

4

Por porção

R$2,27

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Repolho gratinado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Repolho gratinado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Preparo: Tire as folhas mais duras do repolho. Lave as demais e deixe-as

  • 2.mergulhadas em água fervente com sal por 5 minutos. Escorra e corte em

  • 3.tiras finas. Reserve um pouco de manteiga e derreta o restante. Junte a

  • 4.farinha de trigo mexendo bem até corar levemente. Junte então o leite

  • 5.quente, aos poucos, mexendo sem parar. Tempere com sal, pimenta e

  • 6.noz-moscada ralada. Deixe no fogo por 5 minutos, mexendo até obter um

  • 7.molho mais ou menos denso. Retire do fogo, junte a metade do queijo

  • 8.ralado e o repolho cortado. Mexa bem. Despeje essa mistura numa fôrma

  • 9.untada. Polvilhe com o queijo ralado restante e espalhe por cima a

  • 10.manteiga que ficou reservada. Leve ao forno moderado até dourar. Sirva

  • 11.quente.

por jakeline mejorado serem

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS