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Legumes

Repolho Gratinado

Repolho Gratinado

vegetariana
diet
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Preparo

40 min

Calorias*

59,53kcal

Porções

15

Por porção

R$1,65

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Repolho gratinado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Repolho gratinado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Passe o repolho por água fervente, escorra e reserve.

  • 2. Refogue a cebola na manteiga e junte o leite, tempere a gosto com o sal, pimenta do reino e a noz moscada.

  • 3. Quando levantar fervura acrescente a farinha dissolvida em um pouco de leite, cozinhe em fogo braixo por mais 10 minutos, retire do fogo acrescente o queijo, o repolho e passe tudo para uma travessa untada de manteiga.

  • 4. Leve ao forno bem quente para gratinar.

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Aproveite o que sobrou da receita

Luzia Pastori

por Luzia Pastori

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