Ratatouille de Microondas
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ratatouille de microondas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ratatouille de microondas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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15 min
12 porções
Valor nutricional
54,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave e enxugue as berinjelas com toalhas de papel e corte em cubos.
2. Ponha as berinjelas, a cebola, os pimentões, a abobrinha, os tomates, o azeite, o alho, o tomilho, o sal e a pimenta a gosto numa tigela, misture, cubra com um prato e leve ao microondas em potência alta por 10 min.
3. Junte os cogumelos, misture, cubra e leve novamente ao micro por mais 5 min.
4. Verifique o tempero, acrescente a cebolinha e o manjericão, e sirva quente ou frio.
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