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Legumes

Ratatouille

Ratatouille

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

1h45

Calorias*

72,10kcal

Porções

10

Por porção

R$1,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Ratatouille, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ratatouille que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma assadeira.

  • 2. Descasque os dentes de alho e a cebola e corte em pedaços pequenos.

  • 3. Coloque no forno por 5 a 10 minutos e deixe assar levemente.

  • 4. Lave os legumes, depois corte em fatias da mesma espessura.

  • 5. Organizar legumes na assadeira com o alho e a cebola assadas.

  • 6. Faça fileiras sucessivas: tomate, abobrinha, tomate, berinjela e assim por diante

  • 7. Concluir com sal, pimenta, o azeite de oliva e ervas finas.

  • 8. Asse por 1h30.

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Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

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