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Ragu de Lentilha

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Ragu de Lentilha

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

344,25kcal

Porções

6

Por porção

R$2,31

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Ragu de lentilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ragu de lentilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

  • 2. Acrescente a cenoura, os tomates e a folha de louro.

  • 3. Misture e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Se necessário coloque um pouquinho de água e vá mexendo de vez em quando.

  • 4. Assim que o molho estiver bem reduzido acrescente a lentilha e a azeitona preta e tempere com sal e pimenta.

  • 5. Cozinhe por mais 3 ou 5 minutinhos e finalize com salsinha.

icone panela

Dica CyberCook

  • 1. Sirva com arroz ou espaguete, fica uma delícia :)

  • 2. Você pode acrescentar um pouquinho de vinho tinto e bacon para dar um sabor muito especial.

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Aproveite o que sobrou da receita

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por CyberCook

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