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Quibebe Com Molho de Tomate

Quibebe Com Molho de Tomate

diet
sem glúten
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Preparo

26h14

Calorias*

314,24kcal

Porções

25

Por porção

R$2,70

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Quibebe com molho de tomate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibebe com molho de tomate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave a carne corte em cubos e deixe de molho na geladeira por 24 horas em uma tigela com 2 litro de água.

  • 2.Troque de água por quatro vezes.Passado o tempo escorra água e coloque a carne em uma panela de pressão com molho de tomate,o louro e a pimenta tampe a panela e cozinhe por 25 minutos ou ate a carne ficar macia.

  • 3.Retire do fogo,tire a pressão abra separe somente os pedaços de carne e reserve.

  • 4.Volte o molho da panela de pressão ao fogo,cozinhe por 35 minuto e reserve.em outra panela,refogue a cebola e o alho na manteiga.

  • 5.Acrescente a carne cozida e cozinhe por 5 minuto.Retire do fogo e reserve.

  • 6.Descasque a abóbora,corte em cubos e coloque em uma panela com 1/2 xícara de água.

  • 7.Tampe a panela e cozinhe até abóbora fica macia mas inteira, retire do fogo e sirva com a carne e o molho.

Dicas

nosdeste

por Shelly Rodrigues Da Silva

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