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Quibe de soja

sem lactose·vegana

Porções

10

Peso

60,00 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    coloque o trigo numa tigela e cubra com água e deixe de molho por uma hora
  2. 2.
    em outra tigela coloque a proteína de soja, cubra com água morna e deixe por 5 minutos
  3. 3.
    escorra a água do trigo e da soja e esprema com as mãos
  4. 4.
    misture-os com metade do fondor e a hortelã e reserve
  5. 5.
    em uma panela aqueça uma colher de azeite e doure o açúcar, junte a cebola e refogue até ficar dourada
  6. 6.
    junte a escarola e cozinhe até murchar, reserve
  7. 7.
    espalhe metade da massa numa forma refratária untada, (21 x 21 cm)
  8. 8.
    espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
  9. 9.
    regue com azeite e leve ao forno médio pré aquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
KAISER ODATRU
por   KAISER ODATRU

Quibe de soja