Quibe de Grão-de-Bico
vegana
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quibe de grão-de-bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibe de grão-de-bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$2,43
Valor nutricional
359,45 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão-de-bico de molho por 12 horas.
2. Escorra a água e cozinhe na panela de pressão por cerca de 8 minutos.
3. Bata no liquidificador (com o mínimo de água possível) com a água do cozimento, até formar uma pasta.
4. Reserve.
5. Deixe o trigo para quibe de molho em 1 xícara (chá) de água quente por 15 minutos.
6. Misture então a pasta de grão-de-bico, o trigo e os temperos.
7. Distribua a massa em uma assadeira e regue com um fio de azeite de oliva.
8. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até dourar.
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