Queijo Vegano de Batata

1.

Faça um purê com as 2 batatas.

2.

Em um recipiente que dará forma ao seu queijo vegano, despeje o purê.

3.

Adicione o suco de limão, o óleo, o polvilho azedo e sal.

4.

Misture tudo até ficar homogêneo.

5.

Adicione o orégano e a pimenta do reino e mexa novamente.

6.

Leve-o para geladeira de um dia para o outro, até ficar bem firme (pode demorar um pouco) e seu queijo estará pronto.