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Purê de Mandioca e Batata Doce

Purê de Mandioca e Batata Doce

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

51 min

Calorias*

134,65kcal

Porções

14

Por porção

R$2,70

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de mandioca e batata doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de mandioca e batata doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela de pressão coloque 500 g de batata-doce em pedaços, 500 g de mandioca em pedaços, 1 litro de leite, 250 g de creme de leite fresco, 1 colher (sopa) de sal e leve ao fogo baixo até amolecer (40 minutos).

  • 2. Transfira para o processador com 150 ml do caldo, 1 colher (sopa) de manteiga e bata bem.

  • 3. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

Alessandra Ortega

por Alessandra Ortega

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