Purê de Mandioca (aipim)
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioca com sal até ficar macia.
2. Esprema ou processe enquanto quente.
3. Leve ao fogo numa panela grande com a manteiga.
4. Coloque leite aos poucos até ficar com aspecto cremoso.(atente que depois de frio endurece um pouco).
5. Despeje em uma travessa e sirva com carne.
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