Purê de Cenouras
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de cenouras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de cenouras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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35 min
5 porções
Valor nutricional
95,10 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe as cenouras cozidas por um espremedor de batatas
2. Coloque o purê em uma panela e leve ao fogo
3. Adicione a gemas, noz moscada, gengibre, sal e pimenta-do-reino, mexendo sempre
4. Cozinhe o purê para que ele tome consistência
5. Apague o fogo e adicione a manteiga misturando bem
6. Sirva como acompanhamento para carnes brancas
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