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Purê de Berinjela

Purê de Berinjela

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

37 min

Calorias*

42,56kcal

Porções

8

Por porção

R$0,75

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque as berinjelas e cozinhe em água fervente com sal.

  • 2. Quando estiverem cozidas, coe-as.

  • 3. Amasse tudo com um garfo e leve ao fogo, junto com a margarina ou o óleo, mexendo sempre até obter uma pasta consistente.

  • 4. Se desejar, adicione queijo ralado.

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Aproveite o que sobrou da receita

PATRÍCIA SOARES BRANDÃO

por PATRÍCIA SOARES BRANDÃO

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