Purê de alho

Name: Purê de alho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Batata 3 unidades; Alho 1 cabeça; Leite 4 colheres (sopa); Manteiga 2 colheres (sopa); Sal a gosto

vegetariana

diet

sem glúten

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40 min

2 porções

Valor nutricional

249,92 kcal

Receita enviada por Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Em 14/06/2012

Como Fazer

1. Leve as batatas descascadas para cozinhar no vapor. Ao lado das batatas coloque os dentes de alho. Quando tudo estiver cozido, descasque os alhos e junte com as batatas, amassando tudo junto para fazer o purê. Adicione o leite e a manteiga e cozinhe rapidamente. Adicione sal a gosto.

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