Proteína de Soja à Minha Moda

Ingredientes

• 1. Em uma tigela deixe a proteína de soja de molho com 1 litro de água por 3 minutos ou até que a proteína esteja bem hidratada.

• 2. Escorra toda a água e retire o excesso.

• 3. Em uma panela refogue o alho, a cebola e a proteína, por 3 minutos.

• 4. Junte o tomate, o pimentão, o cheiro verde e a batatinha.

• 5. Acrescente o sal e deixe cozinhar por 5 minutos.

• 6. Junte o tempero pronto, o molho de tomate, a margarina, o orégano e misture bem.

• 7. Deixe cozinhar até que a batatinha esteja macia.

• 8. Junte o creme de leite e também o milho verde com a ervilha.

• 9. Deixe ferver por mais 1 minuto, sempre mexendo.

• 10. Retire do fogo e sirva.