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Postas ao molho de kani kama (microondas)

sem lactose·sem glúten·

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Molho Pesto

Molho Pesto

Alberto Augusto de Oliveira Filho

Molho de Pimenta

Molho de Pimenta

Maria Cristina L. S. Vicente

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    1- Tempere as postas de peixe com o suco de limão, o azeite, o vinho, o sal e a pimenta do reino. Deixe descansar por 15 minutos. Reserve.
  2. 2.
    2- Para o molho, coloque a manteiga e a farinha de trigo em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 10. Acrescente o leite, o requeijão, o sal e o kani-kama picado. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência 10.
  3. 3.
    3- Cubra o peixe com o molho e leve ao microondas por mais 7 a 9 minutos na potência 10 para cozinhar.
  4. 4.
    Dica: substitua o requeijão por queijo tipo fundido ou qualquer outro queijo cremoso.
Suzana Souza de Mello
por   Suzana Souza de Mello

Postas ao molho de kani kama (microondas)