Pleutorus (Hiratake) à La Magyvar
sem glúten·
Porções
4Peso
285,75 g*Preparo
0h31Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe os Pleurotus em pouca água. Deixe evaporar a água completamente e junte o creme de leite com o amido de milho. Depois de misturados, cozinhe por 2-3 minutos, salgue e prove.
- 2.Disponha em travessa funda e coloque sobre os ovos póches, polvilhados com páprica. Coloque no centro um tomate e sirva bem quente.