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Pimentões Recheados com Arroz

Ingredientes

Molho

Recheio

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Como Fazer

  1. 1.
    Despeja o molho no recheio e misture bem. Em seguida recheie os pimentões.
  2. 2.
    Depois leve para assar até os pimentões ficarem macios.

Molho

  1. Aqueça o azeite refogue o alho e junte o suco de tomate, o vinho tinto, o manjericão e o sal.

Recheio

  1. Misture numa vasilha o arroz integral cozido, o suco de limão, o repolho roxo, a maçã e o manjericão. Reserve.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Pimentões Recheados com Arroz