Pimenta em Conservas
Foto: CyberCook
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23 min
1 porções
Valor nutricional
529,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem o vidro com água fervente e seque com o forno aquecido por 10 minutos de boca para baixo. Escalde as pimentas em água fervente. Escolha pimentas sadias, tire os cabos, lave-as e coloque sobre um pano limpo.
2. Faça pequenos furos na pimenta com a ponta de uma faca. Arrume as pimentas dentro de um vidro com a rodela de cebola, o alho e o ramo de manjericão.
3. Cubra as pimentas com vinagre, coloque sal e um fio de azeite de oliva.
4. Tampe o vidro sem apertar e deixe curtir por uma semana antes de consumir.
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