Palmito Empanado
sem lactose·
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Escorra a água do palmito e corte-o em pedaços grandes, todos do mesmo tamanho.
- 2.Bata os ovos, ligeiramente, e tempere-os com sal e pimenta, a gosto.
- 3.Passe os pedaços de palmito nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
- 4.Frite-os em óleo bem quente e retire-os com uma escumadeira e ponha-os sobre papel absorvente, para retirar o excesso de gordura.