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Ovo Pochê com Legumes

sem glúten·

Porções

1

Peso

217,50 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Forrar uma caneca com papel filme.
  2. 2.
    Dentro do filme colocar azeite, sal, pimenta preta e quebrar um ovo.
  3. 3.
    Dar um nó no filme e colocar em uma panela com água fervente.
  4. 4.
    Alguns minutinhos na fervura e depois é só abrir o plástico.
  5. 5.
    Colocar o ovo sobre os legumes, que foram cozidos no vapor e passados na manteiga com sal.
  6. 6.
    Dica: Acompanhar com salmão.
Tiago Daltoé
por   Tiago Daltoé

Ovo Pochê com Legumes