Moyashi (Broto de Feijão)
Foto: Leonor Medeiros
5
30 min
8 porções
Valor nutricional
34,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha misture bem o molho de soja, a água e o molho barbecue. Reserve.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e junte o moyashi e a cebolinha cortada em pedaços. Deixe murchar um pouco, mexendo de vez em quando, em fogo médio.
3. Regue com o molho preparado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o moyashi esteja bem macio.
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Dicas
Sirva acompanhado de peixe, frango ou tirinhas de carne. Crédito da receita: Fabiana Pinfildi http://figosefunghis.com.br/2012/07/receita-de-moyashi-broto-de-feijao.html