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Moyashi (Broto de Feijão)

por Leonor Medeiros

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha misture bem o molho de soja, a água e o molho barbecue. Reserve.
  2. 2.
    Aqueça o óleo em uma frigideira e junte o moyashi e a cebolinha cortada em pedaços. Deixe murchar um pouco, mexendo de vez em quando, em fogo médio.
  3. 3.
    Regue com o molho preparado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o moyashi esteja bem macio.
André Amaral
por   André Amaral

Moyashi (Broto de Feijão)