Mousselini de batata baroa a valentini
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias, passe-as no espremedor ou bata no liquidificador com o leite, conforme queira uma textura mais ou menos fina.
2. Leve ao fogo a mistura acrescentando o sal e a noz moscada. Iniciando a fervura, desligue o fogo e acrescente a manteiga e o requeijão
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