Moussaka Dukan
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moussaka dukan, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moussaka dukan que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
6 porções
Valor por porção
R$2,68
Valor nutricional
96,88 kcal
Molho Vermelho
Molho Bechamel Dukan
Montagem
Molho Vermelho
1. Refogue a carne e a cebola em cubinhos.
2. Acrescente os tomates e o sal (se preferir, utilize molho de tomate).
Molho Bechamel Dukan
1. Dilua o amido em um pouco de leite.
2. Esquente o leite restante e misture no leite com amido, mexendo vigorosamente.
3. Quando começar a ferver, desligue o fogo.
4. Tempere o creme com sal, pimenta e noz-moscada a seu gosto.
Montagem
1. Corte as berinjelas em fatias grossas e grelhe dos 2 lados.
2. Em uma assadeira, intercale camadas de berinjela com carne moída, e cubra tudo com o molho bechamel.
3. Leve ao forno para dourar.
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