Moqueca de Soja com Ovos
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca de soja com ovos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca de soja com ovos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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34 min
12 porções
Valor nutricional
308,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o chuchu e a batata. Reserve.
2. Coloque em uma panela a pimenta, o sal, o tomate, a cebola e o cheiro-verde junto com a água. Deixe até levantar fervura.
3. Depois coloque a soja, a batata e o chuchu cozidos, deixe ferver, coloque o azeite e logo depois os ovos. Quando as claras dos ovos estiverem ficando brancas adicione o leite de côco. Deixe ferver e está pronta sua moqueca.
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