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Moqueca de Palmito Apimentada

Moqueca de Palmito Apimentada

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,78

Informação nutricional

Valor nutricional

173,45 kcal

Emilda Maria Duarte Nunes

Receita enviada por Emilda Maria Duarte Nunes

Em 23/10/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o óleo em uma panela e deixe aquecer. Em seguida coloque os pimentões e deixe refogar.

  • 2. Em outra panela coloque o azeite de dênde e frite o alho e a cebola. Em seguida junte os tomates, os pimentões refogados, o coentro, a cebolinha, a pimenta, o leite de côco e o palmito. Deixe ferver.

  • 3. Sirva com arroz, amendoim torrado em cima e tomate recheado com côco fresco.

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