
Moqueca de Legumes
sem lactose·sem glúten·vegana
Porções
5
Peso
269,80 g*
Preparo
0h29
Ingredientes
Como Fazer
- Corte a cenoura e a abobrinha em lâminas. Aqueça o óleo e doure a cebola. Junte a cenoura e as vagens e deixe refogar. Entre com a abobrinha e os tomates. Junte o leite de coco e deixe cozinhar em fogo lento Ponha o urucum já dissolvido em óleo quente e corrija o sal. Adicione o coentro e sirva.