Milho na Brasa com Manteiga Temperada
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35 min
4 porções
Valor nutricional
200,00 kcal
Créditos desta receita
Panelinha
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe bem as espigas e coloque-as em uma panela de pressão. Complete com água até cobrir e cozinhe em fogo médio por 20 minutos depois que começar a chiar. Escorra e reserve.
2. Pegue uma frigideira e esquente bem em fogo alto, coloque o azeite e grelhe as espigas de todos os lados.
3. Se você puder fazer isso na churrasqueira o sabor fica ótimo mas na frigideira também é possível.
4. Para a manteiga temperada, deixe a manteiga em temperatura ambiente e misture com o alho, a salsinha, a pimenta e o sal.
5. Sirva o milho com a manteiga e aproveite.
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