Mandioca Assada
com lactose·
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Num refratário, coloque a mandioca cozida.
- 2.Regue com o leite de coco e tempere com o sal e as ervas.
- 3.Cubra com uma pasta feita com a maionese misturada com o queijo parmesão.
- 4.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos para dourar.
- 5.Sirva quente.
por Carlito Fernandes de Oliveira