Macarrão de Abobrinha
O macarrão de abobrinha é uma excelente opção para quem precisa ou quer consumir menos carboidratos. A abobrinha deve ser cortada como se fosse uma massa de fettuccine, aquela mais larga. Para preparar esse macarrão de abobrinha, a dica é investir em temperos como o tomate seco, o alho e o gergelim. E para manter o prato com baixa caloria, invista em um queijo branco, tipo ricota.
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30 min
6 porções
Valor por porção
R$3,01
Valor nutricional
134,74 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fatie as abobrinhas no sentido do comprimento, em tiras finas, como um fettuccine.
2. Na frigideira, doure o alho com um fio de azeite.
3. Adicione o macarrão de abobrinha e mexa brevemente.
4. Retire do fogo, cubra com o gergelim, pedaços de tomate seco e ricota levemente esfarelada.
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Dicas
Da nutricionista
