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Legumes

Macarrão com Beringela

Macarrão com Beringela

diet

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,06

Informação nutricional

Valor nutricional

420,74 kcal

fernanda cristina

Receita enviada por fernanda cristina

Em 03/04/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. cozinhe o macarrao al dente

  • 2. escorra e nao (lave) em seguida coloque numa travessae despeja o molho bem quente ja pronto

  • 3. molho: refogue no azeite a linguiça moida e o alho frite

  • 4. em seguida os tomates a pimenta o tomilho e deixe ferver

  • 5. em seguida coloque a beringela o sal e deixe a beringela muchar

  • 6. obs: assim que o macarrao cozinha escorra e coloque imediatamente na travessa e despeja

  • 7. o molho e salpique queijo e sirva.

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