Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Macarrão com beringela

sem lactose·

Porções

12

Peso

254,17 g*

Preparo

2h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar as berinjelas com sal e deixar descansar por 1 hora, depois lavar e espremer.
  2. 2.
    Fritar as berinjelas no óleo e escorrer em papel absorvente, depois fritar os pimentões as cebolas e o tomate.
  3. 3.
    Em uma panela colocar o azeite fritar o alho colocar as berinjelas fritas os pimentões a cebolas e o tomate.
  4. 4.
    Depois juntar as azeitonas o cheiro verde e temperar com o sal, orégano e a pimenta dedo de moça.
  5. 5.
    Deixar fritar tudo e depois colocar por cima do macarrão já cozido
zuleica oishi
por   zuleica oishi

Macarrão com beringela