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Legumes Orientais no Vapor

vegano

Ingredientes

Molho

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Como Fazer

  1. 1.
    Corte o repolho, as cenouras, o chuchu, as abobrinhas, o nabo, os pimentões em tirinhas bem finas ou passe-os por ralo grosso.
  2. 2.
    Pique o salsão em fatias finas.
  3. 3.
    Coloque os vegetais numa travessa e leve-os para cozinhar por cerca de 10 minutos, contados a partir da fervura da água.

Molho

  1. 1.
    Em uma molheira, misture bem os ingredientes do molho. Sirva os legumes cozidos quentes ou frios acompanhados do molho.
  2. 2.
    Dica: se preferir, sirva com molho de maionese ou vinagrete.
CyberCook
por   CyberCook

Legumes Orientais no Vapor