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Lasanha de beringela (ou abobrinha)

sem glúten·
porções: 6
Peso: 235,50 g *
Preparo: 1h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. Corte a beringela em fatias finas.Coloque de molho na água com sal por 25 minutos.Escorra e esprema com cuidado para não quebrar. Numa grelha, aqueça o óleo e grelhe as fatias.No refratário, coloque camadas de mo9lho, beringela e mussarela.Levd ao forno preaquecido por 40 minutos.Retire do forno e salpique a salsinha e sirva.
Azaléa Capella
por   Azaléa Capella

Lasanha de beringela (ou abobrinha)