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Hamburguer de Soja

sem lactose·

Porções

8

Peso

114,88 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Reidrate a soja com água quente, escorra em uma peneira e esprema aos poucos para retirar toda agua e ficar bem seca, reserve.
  2. 2.
    No liquidificador coloque o coentro, cebola, alho, shoy, sal e o azeite, bata e misture com a soja que esta reservada deixando por 5 minutos para pegar o tempero, reserve.
  3. 3.
    Bata no liquidificador o ovo com o arroz, misture tudo com a soja que está temperada coloque o trigo misturando bem com a colher.
  4. 4.
    Faça os hamburguer em uma forma adequada, unte um tabuleiro com azeite e leve ao forno para assar por 10 a 15 minutos.
Deise Maria
por   Deise Maria

Hamburguer de Soja