Hamburguer de Soja

1.

-Reidrate a soja com água quente,escorra em uma peneira e esprema aos poucos para retirar toda agua e ficar bem seca, reserve.

2.

-No liquidificador coloquue o coentro,cebola,alho,shoy,sal e o

3.

azeite, bata e misture com a soja que esta reservada deixando por 5 minutos para

4.

pegar o tempero, reserve.

5.

-Bata no liquidificador o ovo com o arroz, misture tudo com a soja que está temperada coloque o trigo misturando bem com a

6.

colher.

7.

-Faça os hamburguer em uma forma adequada,

8.

unte um tabuleiro com azeite e leve ao forno para assar por 10 a 15 minutos.