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Legumes

Hamburguer de Soja

Hamburguer de Soja

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h26

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,70

Informação nutricional

Valor nutricional

759,81 kcal

Deise Maria

Receita enviada por Deise Maria

Em 30/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. -Reidrate a soja com água quente,escorra em uma peneira e esprema aos poucos para retirar toda agua e ficar bem seca, reserve.

  • 2. -No liquidificador coloquue o coentro,cebola,alho,shoy,sal e o

  • 3. azeite, bata e misture com a soja que esta reservada deixando por 5 minutos para

  • 4. pegar o tempero, reserve.

  • 5. -Bata no liquidificador o ovo com o arroz, misture tudo com a soja que está temperada coloque o trigo misturando bem com a

  • 6. colher.

  • 7. -Faça os hamburguer em uma forma adequada,

  • 8. unte um tabuleiro com azeite e leve ao forno para assar por 10 a 15 minutos.

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