Name: Hambúrguer de Soja
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de proteína de soja; 2 copos de água morna(s); 1 unidade de ovo; sal a gosto; 2 dentes de alho amassado(s); 7 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de salsinha picada(s); 1/2 xícara (chá) de cebola ralada(s); 1 colher (café) de orégano; pimenta-do-reino branca a gosto; cominho a gosto

Como Fazer

1.
Hidrate a proteína na água morna, por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes, incluindo a salsinha picada.
2.
Modele os hambúrgueres e frite em um pouco de óleo.

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Hambúrguer de Soja

Ingredientes

Como Fazer

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