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Legumes

Hambúrguer de Espinafre

Hambúrguer de Espinafre

vegetariana
diet
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Preparo

30 min

Calorias*

258,90kcal

Porções

4

Por porção

R$2,30

Receita indicada pelo Canal Marinando.

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o maço de espinafre previamente higienizado com um pouco de água. Leve para ferver por cerca de 10 minutos. Escorra a água e coloque o espinafre em uma tábua.

  • 2. Pique o maço de espinafre e coloque em um recipiente. Adicione os dois ovos inteiros e a cebola picada.

  • 3. Coloque o queijo mussarela, migalhas de pão, pimenta calabresa e sal a gosto. Misture tudo até ficar homogêneo.

  • 4. Se precisar, adicione a clara de 1 ovo para dar maior liga.

  • 5. Molde os hambúrgueres com as mãos e reserve.

  • 6. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo. Leve os hambúrgueres para grelhar. Grelhe de ambos os lados até ficar dourado.

  • 7. Sirva em seguida!

Dicas

Créditos da Foto: distractify

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Aproveite o que sobrou da receita

Marinando

por Marinando

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