Gratinado de Abobrinha e Palmito
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a margarina e doure o alhoDissolva a farinha em um pouco de leitee acrescente à panela sem parar de mexer, acrescente aos poucos o restante do leite e cozinhe ate engrossar.
2. Junte a noz moscada e o creme de leite.
3. Desliguer o fogo e deixe esfriar um pouco.Em um refratario levemente untado deistribua a abobrinha e o palmito.
4. Cubra com o creme, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20m minutos ou ate dourar.
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Dicas
revista ana maria