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Frittelle de Berinjela

sem glúten·

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lave, descasque e corte as berinjelas em cubos
  2. 2.
    Cozinhe-as em água salgada, escorra-as e amasse bem com um garfo
  3. 3.
    Acrescente o alho, o parmesão, os ovos batidos e a salsinha e misture bem
  4. 4.
    Molde e frite os bolinhos em óleo e coloque-os em papel absorvente
João Sena
por   João Sena

Frittelle de Berinjela