Forminha de Legumes por Lúcia Félix

vegetariana

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Forminha de legumes por lúcia félix, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Forminha de legumes por lúcia félix que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

35 min

6 porções

Valor nutricional

75,42 kcal

Receita enviada por Lucia Felix

Em 15/06/2011

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de repolho cortado fininho e escaldado (em água fervente salgada)

2 colheres (sopa) de queijo ralado

1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e picada

1/2 xícara (chá) de abobrinha cozida e picada

5 unidades de ovo

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Sal a gosto

Como Fazer

1. Coloque em uma tigela o repolho, a cenoura e a abobrinha.
2. Junte o queijo, a margarina, o cheiro-verde e os ovos batidos.
3. Acrescente o sal e misture bem.
4. Distribua em forminhas individuais untadas e asse-as em banho-maria no forno médio preaquecido.

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Dicas

Extraida da parte integrante da revista Ana Maria n*270 DO ANO DE 2001

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