Filezinhos com Vegetais (Microondas)

Ingredientes

• 1. Coloque a carne, o azeite, o alho e a cebola em um refratário alto e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência 7.

• 2. Mexa na metade do tempo do cozimento.

• 3. Acrescente o restante dos ingredientes, tampe e cozinhe por mais 12 a 14 minutos na potência 10.

• 4. Mexa duas vezes durante o cozimento.

• 5. Deixe 5 minutos em tempo de espera.

• 6. Sirva com arroz.

• 7. Dica: Substitua a carne por frango cortado em tiras.

• 8. Se preferir um caldo mais grosso, dissolva 1 colher (sopa) de farinha de trigo em 1/4 de xícara (chá) de água e adicione ao caldo 4 minutos antes do término do cozimento.